🥩 Frikadellen – en overset helt i madpakken

Og et kærligt opgør med sukkerforklædt børnemad

Sidder lige nu og gnaver i en frikadelle fra i går …

Read More

Tarmkræft hos unge

Hvorfor flere unge får tarmkræft – og hvordan vi kan forebygge det gennem livsstil

En ny, opsigtsvækkende forskningsopdagelse …

Read More
<a class="text-primary-500 hover:text-primary-600 block" href="https://www.ketonordic.dk/blog/105933-skaer-dine-oekologiske-citroner-i-baade"><span class="translation_missing" title="translation missing: da.Read more">Read More</span></a>
Frikadeller med ramsløg fra Rold Skov – forårsmad fra det nordiske køkken 🌿

Der er noget helt særligt over en stille forårstur i Rold Skov…
Read More


 

Weekendens potpourri – nordiske måltider med sjæl og styrke 🐖🌿🍗🦐

Der er noget særligt ved weekenden. Tiden føles mere rund, mere rummelig. Man f…

Read More


🌸 Kalvelever med urtesmør, stegte rabarber og blomkål-peberrodspuré

En forårsret fra det nordiske køkken – skabt til Livskraft i Rebild

Jeg sidder…

Read More

METABOLIC Monday – en gave til kroppen

I dag er det vores ugentlige fastedag – vores METABOLIC Monday – og for Michael og mig er det en dejlig og men…

Read More

🎥 Cancer som en mitokondriel stofskiftesygdom – Thomas Seyfried

Kræft er i virkeligheden en stofskiftesygdom i mitokondrierne – ikke en genetisk sygd…

Read More

 🧁 Når "sunde" fibre saboterer din ketose

“Det er jo bare lidt inulin – det er sundt, ikke?”
🤔 Ikke nødvendigvis.

Inulin, oligofruktose, roefibre …

Read More