Frikadeller med ramsløg fra Rold Skov – forårsmad fra det nordiske køkken  Der er noget helt særligt over en stille forårstur i…Read More

🌸 Kalvelever med urtesmør, stegte rabarber og blomkål-peberrodspuré En forårsret fra det nordiske køkken – skabt til Livskraft i Rebild Jeg…Read More

Knækbrød eller kiks med mand…Read More

Min Kærlighed til Ramen – Fra Japans Vestkyst til Vores Hjem. At bo i Japan var en oplevelse, der har sat sig dybe spor i…Read More

Is-te – Den Perfekte Ketogene Forfriskning Noget af det bedste ved den ketogene livsstil er, at du kan nyde lækre og forfriskende …Read More

Her er en opdateret opskrift på en lækker sukkerfri mandelkage med sortebær (også kaldet revling) og allulosebaseret glasur, so…Read More

Både skandinavisk strandkvan og grønlandsk kvan kan anvendes i denne pesto-opskrift. Skandinavisk strandkvan, som vokser i strande…Read More

Nu er det bærsæson både i Danmark og Grønland, og her taler vi om de fantastiske vilde bær, som naturen har at tilbyde. Jeg bor i…Read More